Menu Section: A la carte

Dessert　～デザート～　　

★リンゴとリコッタチーズのタルト ～ピパセーネル～　￥650

＊モンテビアンコ　～栗のケーキ～ 　　 　￥650

＊定番のティラミス　～元気の出るデザート～　　￥650

＊本日のジェラート　2種盛り合わせ　　￥650

Maindish　～メイン料理～ ※鮮魚のグリルのご用意できます。 ￥2,400-

★熟成ラムチョップのオスティエンセ（2本）　　　￥2,500- 　※1本追加 +￥1,250-

＊黒毛和牛のタリアータ　～赤ワインソース～　　￥3,000-

＊山形県認定豚ロース肉とクルミのアンチョビバターソース　　　￥2,200-

★牛すね肉の煮込み ～ポルチーニ風味～　　￥2,600-

【セントベーネの名物パスタ】

＊昔の味たまごを使用した　スパゲッティ　カルボナーラ　　￥1,300-

＊生うにのクリームソース スパゲッティ 　　￥1,900-

＊ボロネーゼの手延べラザーニャ　￥1,400-

＊栗とゴルゴンゾーラチーズのリゾット 　　￥1,500-

（南魚沼産　氷温熟成雪蔵仕込み　コシヒカリ使用）

【今月のパスタ料理】

＊ホロホロ鶏とあさりのスパゲッティ アラビアータ　　　　　￥1,500-

★ポルチーニとブラウンマッシュルームソース スパゲッティ ￥1,400-

★“全粒粉パッパルデッレ”　～和牛の煮込みソース～　￥1,600-

＊“オレキエッテ”　～パンチェッタと長ねぎのペコリーノ風味～　￥1,450-